Vor der Trauung dürfen wir euch zu einem Glas Sekt und kleinen Häppchen einladen

• Gemüsequiche mit Kräuterdip
• Polenta mit Schafskäse und Waldhonig
• Roastbeef-Rucula Röllchen mit geschmorten Tomaten und Asmonte

Zum Kaffee und Kuchen nach der Trauung gibt es folgende Torten in Form einer wunderschönen Hochzeitstorte

• Sacher
• Biskuit mit Marille
• Passbanako (Passionsfrucht, Banane, Schoko)
• Schoko-Brombeere
• Nuss-Schoko-Himbeere
• Erdbeer Biskuit

Das Abendessen wird dann als Buffet mit folgenden Leckereien für euch bereithalten

Vorspeisen

• Tomaten Schafskäse Törtchen mit Spinatcreme
• Rucola Risotto mit Stunden Ei und Asmonte
• Tomatencarpaccio mit gebackener Mozzarellapraline und Pesto

Suppe

• Samtsüppchen vom Jungzwiebel mit Stollenkäsechips

Hauptspeisen

• Roastbeef vom Almochsen mit Sauce Hollandaise, Kartoffelgratin und saisonalem Gemüse
• Spinatknödel in Tomatenbutter und frischem Parmesan
• Steirische Backhendl mit Kartoffelsalat

Desserts

• Italienischer Schokoladenkuchen
• Kardinalschnitte
• Zitronenkuchen mit geschüttelten Erdbeeren

Zu guter Letzt gibt’s dann auch noch einen kleinen Snack zu späterer Stunde

• Schweizer Wurstsalat mit Gebäck
• Gulaschsuppe mit Gebäck

Am nächsten Tag haben wir dann noch ein gemeinsames Spätaufsteher-Frühstück geplant.
Wir werden natürlich versuchen von Anfang an für euch da zu sein, um gemütlich zu plaudern und lachen, bevor wir dann alle wieder Richtung Heimat fahren werden

• Frühstücksbuffet
• kleine warme Happen

Alkoholfreie Getränke, sowie Bier und Wein (von unserem Lieblings-Weinbauern aus Gols) sind natürlich ebenfalls für euch kalt gestellt.
Wenn ihr allerdings Cocktails, oder sonstige Spirituosen wollt, bitten wir euch um Verständnis, dass diese selbst zu bezahlen sind.